Warenkorb:
Noch keine Artikelim Warenkorb.
(oben rechts)
Die Anzahl können Sie im Warenkorb ändern.
OKAY
Bücher-Tipps zu diversen Themen
Bestellungen ausserhalb der Schweiz richten Sie bitte mit den angegebenen Links direkt an Amazon.
Durch die Benutzung der Amazon-links auf unseren Seiten für Ihre Bücherbestellungen unterstützen Sie unsere Arbeit. Danke.
Torsten Engelbrecht, Claus Köhnlein
Virus-Wahn:
Vogelgrippe (H5N1),
SARS, BSE, Hepatitis C, AIDS:
Wie
die Medizin-Industrie ständig Seuchen
erfindet und auf Kosten der
Allgemeinheit Milliarden-Profite
macht.
emu-Verlag, 2006, Fr. 29.90,
278 Seiten.
Die Schuld einer Krankheit ausschliesslich auf ein einziges Virus zu schieben, bringt solche enorme wirtschaftliche Vorteile, dass dies nicht nur bei der Schweinegrippe gemacht wird. Die verschiedenen Virentheorien von heute und früher werden in diesem Buch kritisch analysiert. Alle Aussagen werden mit Hunderten Quellenangaben exakt belegt.
Bestellen!Ausserhalb der Schweiz bitte bei Amazon.de bestellen.
«Katzen würden Mäuse kaufen»
Schwarzbuch Tierfutter
Heyne, 2009, 253 Seiten, Fr. 14.90
Haben Sie schon einmal von einem Erdgasschnitzel gehört oder wissen Sie Bescheid über Tierfutter aus Schimmelpilz? Wie schon in seinem bekannten Bestseller «Die Suppe lügt» deckt Grimm erneut die schockierenden Fakten der Nahrungsmittelindustrie auf. Diesmal hat er sich die Tierfutterproduzenten vorgenommen. In seinem neusten Buch erfährt der Leser nicht nur, welche Schlachtabfälle und High-Tech-Erfindungen in das Katzenfutter gemischt werden, sondern auch mehr über die Zusätze, die im Futter für Schweine, Kühe und Co. verwendet werden. Diese landen dann indirekt auch gleich auf den Tellern von allen Fleischessern.
Wie gewohnt nimmt Grimm kein Blatt vor den Mund und nennt die Übeltäter klar beim Namen. Aus diesem Grund versuchte der Tierfutterhersteller Masterfoods auch vergeblich, die Erscheinung dieses Buches zu verhindern. Denn entgegen den Versprechungen aus der Werbung sollten Katzen anstatt Whiskas doch lieber Mäuse kaufen.
Bestellen! Ausserhalb der Schweiz bitte bei Amazon.de bestellen.
«Von der Jagd und den Jägern – Bruder Tier und sein Recht zu leben»
Edition Octopus, 320 Seiten, ISBN 978-3-86582-372-4
Wie der Titel schon sagt, hat der Autor sämtliche Informationen, die man über Jagd und Jäger wissen muss, in diesem Buch zusammengefasst. Und als ehemaliger Jäger hat Dr. Karl-Heinz Loske Ahnung, wovon er spricht! Um seine früheren Erlebnisse verarbeiten zu können, beschloss er, seine direkten Erfahrungen mit der Jagd aufzuschreiben und zu hinterfragen. Deshalb beinhaltet ein Teil des Buches auch eine interessante Auseinandersetzung mit den emotionalen und ethischen Gründe gegen die Jagd.
In Kombination mit seinem fachlichen Hintergrundwissen als promovierter Biologe versteht Loske es aber auch, alte Jagdmythen durch Aufzeigen von ökologische Tatsachen zu widerlegen, und rückt den tierschützerischen Aspekt in den Vordergrund. Ein wichtiges Nachschlagewerk mit handfesten Argumenten, das den Verstand, aber auch das Herz anspricht.
Dieses Buch ist im Vegi-Büro nicht erhältlich. Sie können es aber online bestellen: www.mv-buchhandel.de. Bei amazon.de bestellen.
DERZEIT LEIDER NICHT ERHÄLTLICH!
James Peden:
Vegetarische Hunde- und Katzenernährung
(Übersetzung aus dem amerikanischen)
echo-Verlag
ISBN 3-926914-40-8, 2003, Fr. 30.90, 240 Seiten.
Immer mehr Menschen die sich aus ethischen Gründen vegetarisch oder vegan ernähren, suchen nach einer Möglichkeit auch die letzte Verbindung zum Schlachthaus zu kappen. Den eigenen Haustieren täglich Abfälle industrieller 'Nutztierverwertung' in den Napf zu legen, wird zunehmend fragwürdiger. Die einen Tiere mit den anderen ernähren?
Zusätzlich sind viele Menschen um die Gesundheit ihrer Haustiere besorgt durch Untersuchungen, dass in herkömmlicher Tiernahrung wenig Appetitliches enthalten ist. Die Deklaration der Inhaltsstoffe läßt die Verbraucher weitgehend im Unklaren, was in die Rezepturen gemischt wird, aus denen die so ansprechend aussehenden Kaustreifen und Kroketten hergestellt werden.
Dass es anders geht, beweist das Buch von James A. Peden. Es enthält Tipps zur Umstellung der Ernährung und viele Rezepte. Ausserdem erfährt der Leser viel Wissenswertes über die speziellen Nährstoffbedürfnisse von Hunden und Katzen. James A. Peden hat Nahrungszusätze entwickelt, die selbst zubereitete Kost ausgewogen in den Nährwerten macht.
Hunde und Katzen die vegetarisch oder vegan leben, geniessen sowohl ihr Futter als auch ihre gute Gesundheit. Aus ethischer Sicht entspricht das vegetarische Futter der Tierrechts-Philosophie.
Das Buch schliesst eine Lücke auf dem deutschsprachigen
Markt und wird bei einer Neuorientierung helfen, deren Notwendigkeit
immer deutlicher wird. Den Abschluss des Buches bilden nützliche
Adressen zum Thema (Bezugsquellen etc.)
Dr. Erich Lück:Der Mensch is(s)t misstrauisch
Lexikon der Lebensmittel-Etiketten.
Humboldt, 2003, Fr. 14.10, 160 Seiten.
Hier erfahren sie, wie die Etiketten auf Nahrungsmittel genau zu
lesen sind: Was sich hinter den E-Nummern verbirgt ebenso, wie was
«garantiert ohne Rind» bedeutet und viele andere
Informationen rund um die gesetzlichen Bestimmungen zu der
Kennzeichnungs-pflicht auf Nahrungsmittelpackungen. Die nebenbei
gemachten Ernährungsempfehlungen des Lebensmittelchemikers sind
leider kaum mehr als die üblichen Floskeln, die man besser
ignoriert. Ansonsten wurde das Buch mit grosser Sachkenntnis
geschrieben und ist ein ideales Nachschlagewerk.
Eine ausführlichere Buchbesprechung finden Sie hier: Buchbesprechung (aus dem
Vegi-Info 3/2003)
Bestellen!Ausserhalb der Schweiz bitte bei Amazon.de bestellen
Thomas Birus:
Was macht die Tiefkühlpizza knusprig?
Die wundersamen Zutaten der modernen Küche
Fischer, 1999, Fr. 18.-, 224 Seiten
Hier erfahren Sie, wie und womit die moderne
Nahrungsmittelindustrie arbeitet.
Dieses Buch ist "praxisorientiert". Das heisst, es werden die einzelnen oft konsumierten Nahrungsmittel untersucht.
Bestellen!Ausserhalb der Schweiz bitte bei Amazon.de bestellen.
Hans-Peter Beck-Bornholdt / Hans-Hermann Dubben:
Der Hund, der Eier legt
Erkennen von Fehlinformation durch Querdenken
Rowohlt
ISBN 3-499-61154-6, 2001, Fr. 17.70, 287 Seiten
Falls Sie bisher dachten, jede wissenschaftliche Studie basiere
ausschliesslich auf Fakten sollten Sie dieses Buch unbedingt lesen.
Es enthüllt wie wissenschaftliche Fakten so gedreht werden
können, dass die entsprechende Veröffentlichung genau das
aussagt, was der Autor (bzw. sein Auftraggeber) sich wünscht.
Das man selbst mit der Wahrheit lügen kann, zeigen die beiden
Physiker auf humorvolle und, trotz der teilweise komplexen Materie,
leicht verständlichen Form auf. Durch ihr Insiderwissen
entlarven sie die beliebtesten Tricks welche leider immer
häufiger in "wissenschaftlichen" Publikationen angewendet werden um Resultate "zurecht zu biegen".
Nach diesem Buch werden Sie auch sogenannte wissenschaftliche Fakten mit kritischeren Augen betrachten...
Kurzer Artikel aus Bild der Wissenschaft zum Thema: Medizin-Forschung oft wissenschaftlich unsauber
Bestellen!Ausserhalb der Schweiz bitte bei Amazon.de bestellen.
Diese Liste wurde zusammengestellt vom Vegi-Büro Schweiz, Niederfeldstr. 92, CH-8408 Winterthur. Falls Sie auch ein empfehlenswertes Buch kennen, dass in diese Liste gehört, sind wir um Hinweis oder Zusendung eines Exemplares dankbar (kein Anrecht auf Rücksendung oder Aufnahme in diese Liste).
Letzte Aktualisierung dieser angezeigten Seite: 26.1.2012