SVV/ASV am Buchsalon in Genf
Vom 1. bis 5. Mai 2002 fand der Buchsalon in Genf statt.
Zum ersten Mal war auch die SVV/ASV mit einem eigenen Stand
vertreten, um den Büchern über die vegetarische Lebensweise
den nötigen Stellenwert zu geben. Hier nun der leicht
gekürzte Bericht von Christina Maier, der Organisatorin und
Vize-Präsidentin der SVV, welche für die Aktivitäten
der SVV in der Romandie (= ASV) zuständig ist (der
vollständige Bericht ist in der französischen Ausgabe des
Vegi-Infos abgedruckt):
Anfangs erschien es uns als eine grosse Herausforderung,
einen Stand für fünf Tage zu organisieren. Unsere
anfängliche Unsicherheit verflog aber schnell bei der
Begrüssung all der vielen Besucher, deren Anwesenheit uns
zeigte, wie stark das Interesse am Vegetarismus mittlerweile schon
geworden ist.
Viele Zeitschriften, Vegi-Infos und Broschüren wurden verteilt,
und der Hauptteil der ausgelegten Bücher ging weg wie warme
Semmeln, vor allem «Livre de cuisine des amis des
animaux» (Das tierfreundliche Kochbuch auf Französisch),
«l’Assiette végétarienne saison par
saison» (éd. La Plage) und auch die Rezeptsammlung von
Renée Maier «Les amis des animaux ne mangent pas leurs
amis». Ein Tipp: Von den ausgelegten Büchern können
noch einige Restbestände zu Sonderpreisen geliefert werden
– eine gute Gelegenheit für Schnäppchen. Die
Buchliste kann bei Renée Maier bestellt werden: Telefon 022 /
792 06 63 (Anrufbeantworter) oder einen vorbereiteten
Rückumschlag an Renée Maier, 23, ch. des Laz, 1213 Onex
schicken.
Alles über Algen
Carole Dougoud, die Schweizer Spezialistin für Algen, stellte
ihr neues Buch «Les algues, légumes de la mer»
(Die Algen, Gemüse des Meers) vor, über das wir schon im
vorherigen Vegi-Info berichtet hatten. Carole gab einen
eindrucksvollen Vortrag über die vielseitige Verwendbarkeit von
Algen in der vegetarischen Küche. Algen sind reich an Kalzium
und stellen eine ausgezeichnete Alternative dar zu Milchprodukten,
und zwar ohne deren Nachteile. Carole vermittelte in klaren und
wissenschaftlich fundierten Ausführungen, weshalb eine
Ernährung mit Tierprodukten zu vielen gesundheitlichen Problemen
führt, unter anderem zu Osteoporose bei Erwachsenen und zu
Hyperaktivitäten bei Kindern. Weitere Informationen sind auf
folgender Internetseite zu finden:
www.algues.ch.
Begegnungen mit anderen Ausstellern
Dieser Buchsalon bot eine gute Gelegenheit, auch andere Aussteller
kennen zu lernen, deren Arbeiten an sich mit dem Vegetarismus nichts
zu tun haben. Es folgt eine kleine Übersicht:
Gewaltlose Comics
Direkt uns gegenüber befand sich der Stand eines Pariser Verlags
für Kinder-Comics. Die Themen interessierten uns besonders, denn
im Gegenteil zu den meisten Heften dieser Art warben diese für
Gewaltlosigkeit: Der Held ist ein Cowboy mit Pistolenhalfter,
gefüllt mit … Körnern, die dieser friedliche
Abenteurer grosszügig an all seine gefiederten Freunde verteilt.
Wir sprachen ausführlich mit den sympathischen Autoren, denn
schliesslich sind Vegetarier ganz besonders aufgeschlossen für
das, was durch diese Arbeit ausgedrückt werden soll:
Gewaltlosigkeit!
Aber auch unsere Standnachbarn waren sehr am Vegetarismus
interessiert und haben ganz besonders die Leckerbissen genossen, die
von Carole Dougoud angeboten wurden.
Marie-France Müller vom Verlag Jouvence
Zu unserer freudigen Überraschung waren wir nicht die einzigen
Vegetarier an diesem Buchsalon! Marie-France Müller besuchte uns
an unserem Stand, und wir haben uns sofort sehr gut mit dieser
dynamischen Autorin verstanden, deren Bücher über
Psychologie recht bekannt sind. Als Tieraktivistin und
überzeugte Vegetarierin hat Marie-France auch zwei praktische
Bücher zu den jeweiligen Themen geschrieben, und zwar die
«cuisine végétarienne rapide»
(éditions Jouvence, Fr. 9.–, ISBN 2-88353-126-9) und
«Médecines douces pour animaux: mieux les soigner et les
aimer» (wenig bekannte und doch sehr einfache Pflegemethoden
für unsere Haustiere – éd. Jouvence, ISBN
2-88353-164-1).
Die Meditationsmethode Guan Yin
Andere überzeugte Vegetarier waren die Anhänger der
chinesischen Meditationsmethode Guan Yin, die in dem Buch «La
clé de l’illumination immédiate» eine
Bewegung erklären, die nicht religiös ausgelegt ist –
und schon gar nicht fanatisch. Es handelt sich ausschliesslich um
eine spezielle Methode, durch Meditation den eigenen spirituellen Weg
zu entdecken. Allerdings schliesst, im Gegensatz zu vielen anderen
Religionen oder Philosophien, die Methode Guan Yin den Vegetarismus
als Prinzip ein. Für weitere Informationen: SMCH, association de
méditation, cp 9, 1271 Givrins. Tel. 022 / 369 15 50.
Dass dieser Buchsalon ein so grosser Erfolg geworden ist, liegt vor
allem am unermüdlichen Einsatz unserer Helfer, bei denen wir uns
ganz herzlich bedanken: Eva Bachmann, Inge Glutz, Sabine Baumgartner,
Monique Thorimberg, Catherine König, Mélinda Botar, Fanny
Vaucher und Laurent Rochat. Einen besonderen Dank sagen wir auch dem
Haus Standec aus Lausanne für die Herstellung der wundervollen
Plakat-Dekorationen.
Christina Maier
Letzte Aktualisierung dieser angezeigten Seite: 9.12.2008© Schweizerische Vereinigung für Vegetarismus (SVV) | www.vegetarismus.ch | Impressum
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