Vanillehörnchen
250g Mehl
150-200g Margarine
100g geriebene Mandeln
80g Puderzucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
Alles gut mischen.
Daumendicke Rollen formen, etwa 2 cm dicke Stücke abschneiden.
Jedes Stück rollen, dass es 5 cm lang und an den Enden
dünner ist. In Hörnchenform auf ein ungefettetes Blech
setzen und nur hellgelb backen.
Backen: Mittlere Schiene, 10-12 Min. bei 210-220 Grad Celsius
Noch heiss in
6-8 EL Puderzucker und
1-2 Päckchen Vanillezucker
wälzen.
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Letzte Aktualisierung dieser angezeigten Seite: 9.12.2008